注:家系(いえけい)は家系ホームページに掲載されているお店です。 その他の系統は、勝手に付けました。 評価は、家族会議で決めました。あくまでも好みなのでご容赦ください。 したがって、あっさり系は点が低いことが多いです。 なお、相対的な評価ですので、変わる可能性があります。 |
地 域 | 店 名 | 系 統 | ラ繁掲載店 | 評 価 ★2点 ☆1点 |
コメント | お子様サービス他 |
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茅ヶ崎北口 | 醤伍 (地図) ホームページ |
無化調系 | 02/10/11 18:00 7★★★☆ |
2002年10月11日に開店した、新湘南バイパスの下の道沿いにあるお店。 店の奥で隣のBARと繋がっている。 「醤油らーめん\700」と「塩ラーメン\700」を食べた。 麺は細めのストレートで、「中村屋」や「くじら軒」などと似たタイプで素晴らしい。 スープは、鶏ガラベースらしいが、醤油は豚骨醤油のようにコクがあり、物足りなさは感じられない。無化調独特の香りと、ややニンニクの香りで素晴らしい。塩は、ややトロミがあり、ちょっと鶏臭さが感じられた。 具は、チャーシュー(柔らかくて味付けも絶妙)3枚と、インゲン(これは暫定的らしい)と、海苔1枚、味付け玉子1/2(半熟で味付けも丁度良く美味しい)。 ドンブリの口径が小さく深いタイプで、ややスープがぬるく感じられたのが残念だったが、間違いなく茅ヶ崎では一番美味いと思う。 行列店になるのは間違いなし。 その他のメニュー 「チャーシューメン\950」(塩と醤油あり) 住所: 茅ヶ崎市赤羽根19-17 営業時間: 11:30〜14:00/17:00〜22:00 定休日: 火曜日 |
お椀 駐車場は現在探しているところらしいが、近くに大きな本屋があるので、買い物のついでに行くのにはお勧め。 テーブル席4人用×2 カウンター6席ほど 奥にさらにBARのカウンターあり 大盛りは無し |
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湘南亭 (紹介ページ) 湘南ラーメン会 |
中華系 | 3★☆ | 焼き肉とラーメンの店。どうってことはない中華料理屋の味。 「湘南ラーメン」はワカメを練り混んだ緑のフニャフニャ麺。 |
お椀 駐車場は広い |
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向日葵 湘南ラーメン会 |
背脂チャッチャ系 | 01/10/30 12:50 5★★☆ |
「茅ヶ崎豚骨醤油」の看板につられて行って来た。「とんこつ醤油ラーメン\500」と「つけ麺」を食べた。 麺は、太目の超縮れ麺(麻生製麺と思われる)で、今までに見たこと無いタイプ。食感はまずまず。 スープは豚骨ベースの醤油味だが、生姜の香りが強い。表面にはかなりの背脂が乗りこってり感はあるが、ちょっとクドい気もする。化調のせいか、後味があまり良くなかった。具はごく普通。 つけ麺は、ちょっと茹ですぎで、麺の触感があまり良くなかった。タレは酸味があるが、ごく普通。タレを割るための出汁が、そば湯のように最初から付いてくるのは気が利いている。 麺類の他に、ドンブリモノなどもあり、どちらかというとそちらの方がメインのようだ。 |
不明 駐車場が3台分あるが、どの向きに止めて良いのか解らなかったので、道端に止めた。 テーブル席、4人用×5、カウンター6席 無料で大盛りにできる。 |
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02/01/15 12:05 5★★☆ |
麺が変わったらしいので行って来た。お昼時で混雑していた。「餃子ランチ\580」と「チャンポン麺\700」を食べた。 麺は以前よりやや細くなり、縮れが少なくなり、ややモチモチした感じだが、茹で方はかなり固めだった。まずまずだろう。 スープは以前ほど生姜が強くなく、背脂も少な目だが、旨味が増したような気がする。なかなか美味い。ちょっとしょっぱ目だが、後味は前よりかなり良くなった気がする。 具は、チャーシュー(なかなか美味い)、メンマ、海苔、ネギ(ちょっと多すぎかも)。 プラス80円で「餃子3個」と「半ライス」「おしんこ」が付いてくるのはかなりお得(お昼のみ)。しかも大盛りにすればボリュームもある。「チャンポン」は麺も同じだし、スープもいまいちで、わざわざ食べることは無い。 ほとんどの人がラーメンを注文していて、ドンブリモノはあまり出ていなかった。 禁煙でないので非常に辛かったので1点引いてある。わざわざテーブルに灰皿を置かなくても良いだろうが、ラーメン専門店では無いからしょうがないのだろう。 |
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神龍 (北茅ヶ崎) (地図) |
博多豚骨 | 02/10/55 18:45 7★★★☆ |
鶴嶺高校のグランドの向かいで、場所が解りづらいので探しきれなかった。しばらく前にオープンしていたらしい。 「味玉子ラーメン\600」「チャーシューメン\700」「子供用半ラーメン\350」×2を食べた。 麺は極細ストレート。スープはややドロドロした感じの豚骨味で、ドンブリの底には骨髄の粉が残る。臭みはほとんど無く、こってりしていて素晴らしい。かなり満足のいく味。 具は、チャーシュー(うまい)、キクラゲ、ネギ。卓上の薬味に、紅ショウガ、白ごま、辛子高菜(強烈にに辛い)。 麺もスープも量が少ないので、普通の量では物足りない。 お子様用半ラーメンは、一回り小さいドンブリに普通のラーメンがきちんと盛られていていて、子供たちに人気だった。 その他のメニュー: ラーメン\500、替え玉\150、チャーマヨ\250、ライス\150 営業時間: 11:00〜15:00、17:00〜23:00(土日祝は通し) |
カウンターのみ10席ほど お子様用半ラーメン(\350)あり。 |
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待っていた生ラーメン本舗 (うどん家) エメロード (地図) |
中華系 | 03/01/23 4★★ |
北口エメロードの酒屋の脇を少し入ったところ。外観はうどん屋だがラーメンもある。元々は老舗の製麺屋らしい。 「ラーメン\500」と「うどん(ひやあつ)\300」+「帆立貝柱かき揚げ\100」を食べた。 麺は自家製の中太縮れ麺で、コシもあり食感も良く素晴らしい。スープはごく普通の中華料理屋の味で、やや魚介系の香りで、ややしょっぱめ。これといって特徴は無し。 具は、細切りのメンマ(ややピリ辛で量が多い)、もも肉のチャーシュー(厚切りで柔らかいが、それほど味はしない)、ネギ、ナルト、ゆで卵1/2。 チャーシューは豪華だが、このラーメンなら450円ぐらいが妥当では。 うどんは讃岐ほどコシが強くなく、やや細麺で、スープも具も普通。立ち食いよりはマシといった感じ。好みで柚子の粉を入れてもらうと、なかなか香りが良い。 老夫婦がお二人で営業されているが、昔ながらのお店という感じ。ほのぼのとして癒される。持ち帰りの袋入りラーメン有り。 |
不明 大テーブルと カウンター8席ほど 奥に座敷があるようだ |
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桂林 (茅ヶ崎駅北口) (藤沢へ移転) 現在は「咲餐」 |
あっさり系 | 97年 P71 99年 P80 |
99/01/17 4★★ |
どうってことはないただの中華料理屋。 「桂林ラーメン」は熱々で火傷に注意。大盛りは飽きてしまうので注意。 注文してから出てくるまでやたらと早い。 厨房が高い位置にあるので、見下ろされているようで感じが悪い。 |
中華料理用のお茶碗 ミッキーマウスの金属製フォーク |
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紅醍醐 (茅ヶ崎駅北口) 湘南ラーメン会 |
牛骨系 | 01年 P79 | 00/09/23 6★★★ |
北口を真っ直ぐ進んで、モスバーガーの少し先の路地を入った奥。歩道に「話題の牛骨ラーメン」の看板有り。
向ヶ丘遊園にある醍醐のフランチャイズ店。 「醍醐麺\600」と「裏醍醐\680」を食べた。麺は中太で、やや平たいストレート麺。深ザルで茹でていた。 麺そのものはまずまずだが、湯切りがあまり良くなかった。スープは臭みがまったく無く、牛骨とは感じられないほどで、 豚骨醤油系といってもわからないほど。鶏油が入っているので、限りなく「家系」に近い。 具は、「醍醐麺」はカイワレ、のり、ねぎ、チャーシュー。「裏醍醐」は、ネギ、刻んだ生姜、 刻んだチャーシューなどが入り、あっさり目に仕上げてある。 |
ライス用のお碗とフォーク カウンターのみ11席ほど 駐車場は無いが近くにダイクマ、 イトーヨーカドーなどあり、買い物のついでには良い。 |
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茅ヶ崎ジャスコ3Fの食堂 | ファミリー食堂 | 01/02/17 PM 4:30 3★☆ |
ジャスコの3Fのマクドナルドの隣り。 子供達がソフトクリームを食べたので、自分はおやつにラーメンをたべた。 「サンマーメン\530(税別)」を食べた。麺は麻生製麺の中細縮れ麺で、けっこういける。 スープは「エバラ ラーメンスープの素」だが、下手な店よりはいけるかも? 具は、ねぎ、メンマとあんかけのような物が乗っていたが、かき混ぜたらスープに溶けてしまった。 エビや、アサリなども入っていたが、無い方がマシかもしれない。 この場所で、この値段なら、まずまず満足の味。 | お椀 お子様用の椅子 テーブル席多数有り(マクドナルドと共用) ゲームセンター、子供の遊び場、玩具売場などがとても充実している |
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茅ヶ崎南口 | 茅ヶ崎亭 | トンコツ系 | 4★★ | 喫茶店風。あっさりトンコツ味。麺の湯きりがいまいち。向かいに駐車場あり。 | お椀、プラスチックのフォーク | |
都亭 閉店 湘南ラーメン会 |
あっさり系 | 97年 P68 | 98/11/07 4★★ |
かなりお年のお爺さんと息子さんらしき人がやっているお店で、昔からある有名店らしい。味はあっさり鶏ガラしょうゆ味だが、ちょっとしょっぱい。 「大」を注文したら大変な大盛りが来てびっくり。チャーシューも厚切りで大きい。 | 可愛い模様の付いた深皿、フォーク | |
タンポポ (茅ヶ崎駅南口) |
豚骨系 | 98年 P77 | 00/11/10 PM 9:30 3★☆ |
茅ヶ崎に用事があったので寄ってきた。「ラーメンこってり(大盛り)\550」と「味付け玉子\100」を食べた。 麺は細めのストレートで、やや固め。スープは醤油の強い豚骨味。 「こってり」には背脂がたくさん乗っているが、スープそのものは美味くない。 恵比寿の「香月」に限りなく近いと思う。具は、チャーシュー(固い)、メンマ(シャキシャキして美味しい)、海苔、ネギ。 ほかにお店がないので、けっこう繁盛しているようだ。 |
不明だが、カウンターのみ12席ほど 大盛り(麺2倍)も値段が同じなのはありがたい 夜のみの営業(17:30〜1:10) |
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サッポロ軒 (茅ヶ崎駅南口) 廃業 現在は「ラーメン サッポロ」 |
札幌系 | 98年 P76 | 00/11/11 PM 1:30 4★★ |
茅ヶ崎に用事があったので寄ってきた。 土曜日だったが待たずに座れた。「味噌ラーメン\650」を食べた。 麺は、中太縮れ麺で大鍋で茹でていた。加水率の低いタイプだが、食感はまずまず。 スープは白味噌を溶かした、まさに「味噌汁」の味だった。 昔の味噌ラーメンってこんな味だったのだろうか・・・・ 具は、茹でたモヤシ、メンマ(シャキシャキで美味しい)、ネギ、ゆで卵1/4。 お客は年輩の人が多いようだ。雰囲気や、客層が、辻堂の「知味斉」に似ている。 チャーシューが無かったのでちょっと寂しかった。 | 不明だが、カウンター13席で、奥に座敷があり、子供連れは上げてくれる 駐車場(3台)が、ガソリンスタンドの向かいにある。詳しくは店の前に貼ってある。 昼のみの営業(11:00〜15:00)、月火金が休み |
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00/11/12 PM 2:20 5★★☆ |
また茅ヶ崎に用事があったので寄ってきた。日曜日だったので、外に8人ほど並んでいた。 「醤油チャーシュー\800」を食べた。麺は昨日と同じ。スープは褐色の醤油味で、やや酸味を感じた。 表面にはかなり油が浮いていて熱い。具は、味噌と同じだった。チャーシューは、プラス150円で 厚さ約5ミリのモノが4枚。モモ肉で、油は少ないが、かなり歯ごたえがある。 あとでよく考えたら、麺以外は「小田原系」の味に似ているような気がした。 | |||||
01/02/17 AM 11:40 4★★ |
幼稚園に迎えに行ったついでに、駐車場があるので行って来た。 お昼前だったのにすでに満席だったが、奥の座敷に通してくれた。
「醤油ラーメン大盛り\750」と「味噌ラーメン大盛り\750」を食べた。 相変わらず味噌ラーメンは味噌汁の味。カミさんは後悔していたが、子供達はとても気に入って
また食べたいと言っていた。 醤油ラーメンは、やっぱりただの醤油味だった。(前回の「小田原系」に似ているというのは気のせいだった) それにしてもすごい人気で、行列ができていた。「茅ヶ崎ラーメングランプリ」があったら、きっとグランプリだろう。 「マルコメ白味噌」と「タケダ 食品添加物グルタミンソーダ」と書かれた箱が置いてあった。 |
味噌汁のお椀 お子様連れは奥の座敷に通してくれる。 |
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ラーメン サッポロ (茅ヶ崎駅南口) |
札幌系 | 02/05/25 AM 10:55 5★★☆ |
上の「サッポロ軒」のあとに新装オープンしたお店。 開店前から行列ができていて、5分前にはお客を入れていた。子供連れは無条件に奥の座敷に通された。 「しょうゆラーメン\650」と「みそらーめん\650」を食べた。 麺は「サッポロ軒」と同じ中太のやや縮れ麺で、6杯ずつ茹でていたが、最後の方だったためか、かなり柔らかめだった。 スープは、「しょうゆ」はやや薄目で、脂も少なめで、かなり物足りなく感じた。「みそ」は相変わらず味噌汁の味だが、こちらも以前よりは薄目に感じた。 具は、茹でたモヤシ(ちょっと茹ですぎでシャキシャキしていなかった)、メンマ、ゆで卵(1/4から1/2に増量)、チャーシュー1切れ(標準で乗るようになった)、細長く切ったネギ。 開店記念にラーメン半額券とタオルをもらった。 茅ヶ崎市東海岸北2-3-36 TEL 0467-88-7724 営業時間 11:00〜18:00 (2002年10月より営業時間変更) |
お椀とフォーク カウンター13席 お子様連れ専用の座敷あり(4畳半に卓袱台が3つ) |
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02/06/29 PM 19:55 5★★☆ |
オープン記念にもらったラーメン半額券の使用期限が迫っていたので行ってきた。 閉店間際だったが開いていて、先客1人だけで、奥のテーブル席に通してくれたが、店に入るなり、強烈な豚骨の匂いが漂っていた。 「しょうゆらーめん\650」「みそらーめん\650」「みそらーめん大盛り\750」を食べた。 麺は前回より硬めで、かなりボソボソした感じだったが、食べているうちにちょうど良くなってきた。 スープは、醤油の方はかなり豚骨臭く感じた。味噌は以前より濃厚で、まずまず満足。 ついついスープを全部飲んでしまったら、食後に舌がピリピリしてきて、そのあと死ぬほど喉が渇いてきた。化学の力恐るべし。 でも、なぜかまた食べたくなってしまうという、罠。 最新情報:駐車場ができたとの貼り紙あり |
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辻堂方面 | 浜中華 (辻堂駅西口) 湘南ラーメン会 |
中華系 | 99/11/07 4★★ |
昭和37年からある老舗の中国料理店。「湘南ラーメン会」代表のご主人が考案した「湘南ラーメン\980」は、 緑の麺に、潮の香りのする塩味スープで、焼いた車エビがそのまま乗っている。小さな饅頭が1つ付いてくる。(海老が2本乗ると\1350) 話のネタに食べてみるのも良いだろうが、もう一度食べたいとは思わない。 ほかにもラーメンは、醤油味と、味噌味などいろいろあるが、ごく普通の中華料理屋の味。麺は中太縮れ麺。 キムタクのサインが飾ってある。値段は税別 | お碗 丸いテーブル8人用×2、4人用×3、2階に座敷があるが宴会のみ。 隣に駐車場5〜6台と、向かいの有料駐車場に止めると、無料券をもらえる。 |
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01/02/10 4★★ |
「湘南リビング」に出ていた「酸辣湯麺(スァーラータンメェン)セット\880」を食べた。 「本場にも無い幻の麺」と書かれていたが、スーパーで売っている「シマダヤ」の灌水臭い縮れ麺みたいだった。
スープは確かに、酸っぱくて辛かったが、酢とラー油を混ぜただけというような気がする。
(実際には本場の香辛料を使っているらしい) 具は、ハムやタケノコ、ニンジン、キクラゲ、カイワレなど たくさん乗っているが、メニューの写真とは全然違っていて、間違って来たのかと思っててしまった。 サービスで「好香包(ハオシャンパオ)」が出てきた。 「本場の味」とか「幻の麺」とかあちこち書かれているが、ちょっとうんちくが多すぎるのでは・・・・ でも、地元では人気が高いようだ。「キムタクもお気に入り」というフォーカスの記事が貼ってあった。 |
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南南 (浜竹新道) 湘南ラーメン会 |
中華系 | 00/07/15 6★★★ |
浜竹新道の「スーパーたまや」の向かい。「湘南ラーメン会」のお店で、定食や中華丼などのメニューもあるが、ラーメンもなかなかいける。
麺は「太麺」「細麺(灌水入)」「細麺(灌水無し)」があり、メニューによって違い、希望があれば指定できる。 「味噌野菜ラーメン\650」「セット(半ライス、餃子3個、お新香)\250」と「醤油ラーメン\550」を食べた。 醤油ラーメンは、麺は細めのストレートで、食感は良い。スープはあっさり醤油味ながら、ただの中華系ではなく、 魚介系(煮干しやホタテ?)のような味も感じられる。具は、チャーシュー、メンマ、海苔、多量のワケギネギ。 味噌野菜ラーメンは、太麺で、こちらも食感はまずまず。スープも辛すぎず、甘すぎず、まずまずの味。具は、キャベツ、タマネギ、モヤシ、ニラ、豚肉、 ニンジン、キクラゲ、とボリュームもある。子供にも人気が高かった。 営業時間:11:00〜21:00 定休日:月曜日 |
ピンクと水色のお碗 プラスチックのフォークとスプーン お子様用の椅子あり テーブル4人用×2+3人用、カウンター7席 裏に駐車場2台あり おばさんがとっても親切で、子供連れでも安心。 |
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00/08/02 6★★★ |
子供が行きたいというのでまた行って来た。 「味噌野菜ラーメン\650」「醤油ラーメン\550」「あんかけ焼きそば」を食べた。 「あんかけ焼きそば」は、具がたっぷり乗っていてかなりボリュームがある。人気メニューのようだ。 焼きそばには「ソース味」と「醤油味」がある。 |
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まんぷく亭 (鉄砲通り) 湘南ラーメン会 |
中華系 | 99/11/06 3★☆ |
「湘南ラーメン会」の旗が立っていたので行ってみたが、ただの中華料理屋だった。(後で考えたら、あたりまえのことだった) しかも、夕方は居酒屋モードになっていた。 麺は極細ストレート(そうめんぐらい)、スープはやや甘みのある醤油味。「パリパリ餃子\500」は持ち帰りもできる。 |
プラスチックの大きなお碗 冷水機にウーロン茶 テーブル6人用+4人用、カウンター7席 隣に駐車場あり |
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ラー麺や花 (国道1号辻堂寄り) 湘南ラーメン会 |
中華系 | 00/02/19 5★★☆ |
国道1号の辻堂と茅ヶ崎の間に最近出来たお店。「湘南ラーメン会」の加盟店だった。(ラーメンマップには未掲載) 喫茶店風の外観で、店内も綺麗で、店名が示すとおり、季節の花が飾られていた。 ラーメンは、醤油味と塩味で、サンマーメン、タンメンなどもあった。 「ラーメン\600」と「ワンタンメン\700」を食べた。麺は、中太の縮れ麺、スープは中華料理屋の、澄んだ醤油味で、 クセが無く、この系統としてはレベルは高いと思う。 具は、ほうれん草、メンマ、チャーシュー(もも肉)、のり。 入り口にはなぜかケーキ屋のようなショウケースがあった。 |
陶器のお碗 お水が「スヌーピー」と「101匹わんちゃん」のコップで出てきた。 帰りにラムネのお菓子をくれた。 テーブル6人用+4人用×3、3人用×1、カウンター8席、お子様用の椅子あり 店の前に駐車場あり。 |
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金太郎ラーメン 移転 移転先はこちら |
とんこつ系 | 6★★★ | 「あっさり」と「こってり」が選べるが全然違うスープ。 「あっさり」は、鶏がらと野菜と魚系の味でコクもありなかなかいける。「こってり」はトンコツだが コクが無くて、やたら背脂が浮いているだけでいまいち。チャーシューはまずまず。店内禁煙はありがたい。 | お碗とフォーク 氷入りの冷水器 カウンターのみ |
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99/08/07 5★★☆ |
夏季限定の「冷やしラーメン\700」を食べたが、「冷やし中華風」の酸っぱいスープだった。
麺はコリコリしていてまずまずだが、こんなものをわざわざラーメン専門店で食べるのはバカバカしい気がする。 それにしても、この店は態度がでかいし無愛想だ。待たせていた客を席に案内して、「お待ちの3名入ります」ときたもんだ・・・ 普通は「3名様」だろう・・・(ちょっと気にさわったので、1点減点した。) たいした味でもないのに、いつも混んでいるから天狗になっているのだろうか? |
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大亀 (平和学園近く) 閉店 現在は「らーめん一世」 |
中華系 | 00/06/25 3★☆ |
上の「金太郎」の後にできたお店で、内装などはそのままだが、味は全然違うあっさり系。 「チャーシューメン\850」と「みそラーメン\650」を食べた。麺は、黄色い平細縮れ麺で、ごく普通。 スープは中華系の味で、全然物足りない。カウンターに「醤油ダレ」があり、お好みで入れるらしいが、醤油の味が強くなるだけ。 具は、メンマ、チャーシュー、青ネギ、海苔で、チャーシューが柔らかくて、なかなか美味しかった。 「みそラーメン」は、モヤシなどの野菜がたくさん入った札幌風だが、スープはゴマ油の香りがするだけで、醤油と区別が付かないほど薄味。 ほかに、「野菜ラーメン塩味」や「半チャーハン\400」などが人気があるようだ。 お年寄りや、子供向けの味だが、子供にサービスが良いわけでもなく、何故こんなに行列しているのかは謎。 最新情報:最近は混んでいないみたいである。 |
小さなお碗 氷入りの冷水器あり カウンターのみ16席ほど 駐車場5台分があるが、いつも混んでいる。 店の中と外に待つための椅子があるが、ただ待っていても声を掛けてくれないので注意。 |
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らーめん一世 (鉄砲通りの平和学園近く) (地図) |
あっさり和風系 | 02/10/22 12:20 5★★☆ |
上の「大亀」がいつの間にか別の店に替わっていたので行って来た。 「塩ラーメン\600」と「醤油ラーメン\600」「ライス\150」を食べた。 麺は麻生製麺の極細ストレートで、加水率がやや高め。コシもありまずまず。 スープはあっさり和風で、魚系の味が感じられるが、煮干し系とはちょっと違い、お吸い物のような感じ。「塩」はかすかにミョウガの香り。味付けが薄目ではないので、それほど物足りなさはないが、やっぱり物足りないことは確か。 具は、チャーシュー(ややスモーキーで味付けが濃い)、メンマ、カイワレ、ネギ。 ヘルシー指向のようなので、もうちょっと洒落た雰囲気にするか、ファミリー向けにすればこの場所では受けると思うが、なぜかわざわざ奥のカウンターを減らして倉庫になっていた。席を減らして行列を作ろうという考えだろうか? まあ、中華系に飽き飽きした時には良いかもしれないが、若者向けの味でないことは確か。 そのほかのメニューは チャーシューメン 800円 ワンタンメン 750円 チャーシューワンタンメン 900円 定休日は月曜日のようだ。BGMはNHKテレビ。 |
カウンターのみ10席 店の前に駐車場あり 店の外に待つためのベンチ有り 禁煙では無いようだ |
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ラーメン大新 (庚家の近く) |
中華系 | 4★★ | ただの中華料理屋。「大新ラーメン」はあんかけが乗っているラーメンだった。 餃子は、小ぶりだが味はまあまあ。持ち帰りもできる。 |
お椀とスプーンとフォーク(ケロッピかミッキー) ファミリーレストラン風でテーブル席が多い お子様用の椅子あり |
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99/08/01 4★★ |
「五目焼きそば」を食べたが、油でベチョベチョだった。「ラーメン」のほうがまだマシだ。 | |||||
ラーメン庚家 | 家系 | 01年 P77 | 00/12/30 5★★☆ |
浜須賀交差点近くの家系のお店。 「ラーメン\500」+「海苔\100」+「ゆで卵\50」を食べた。 スープはそれほど臭みが無く、ごく普通の家系の味だが、パンチはない。 麺は、中太の袋入りのフニャフニャ麺で、やや玉子の味。 家系としては、許せないほどコシがない。 麺があまりにも情けなくてもったいない。 夜中にどうしても食べたい時以外は行く価値は無し。 禁煙でないのも減点大。 ホウレンソウが、まずまず美味しかった。 |
お子様用のお椀とフォークがカウンターに置いてある。 ライスに「永谷園の大人のふりかけ」がかけ放題 テーブル4人用×2、カウンター10席以上 お子様用の高い椅子を用意してくれる。 駐車場は無いが、道が広いので、トレーラーなども路上駐車してる。 |
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134号沿 | ラーメンJAH(ジャー) (134号線) (ホームページ) |
独自系 | 4★★ | 「うちはチャーシューの専門店で、ラーメンは醤油が基本で、季節モノで塩があります」とのこと。 チャーシューは、たしかに柔らかくて美味しいが、ラーメンはちょっといまいちかなぁ。 麺は悪くはないが、スープはただの醤油の味しかしなかった。 塩ラーメンは、加減を調整できるように別盛りの「食塩」が付いてくるが、いくら足しても味がしなかった。 麺の固さや、油の量、味の濃いめなど調整ができるが、いくら調整しても、ちょっと???だった。 道路が渋滞して、どうしようも無いときは行ってみる価値はあるかも。 営業時間 11:45〜深夜12:00 定休日:月曜日 |
お碗とフォーク テーブル4人用×2、6人用 カウンター6席と、外に屋台。 平日の5時以降は、小学生まではラーメン100円。(ただし家族連れ) 駐車場は9台らしいが、塞がってる。 外の駐車場に屋台が出ていて、酔っぱらいが騒いでいることがあるので注意。 追加情報:最近は屋台が出ていないようだ。 最新情報:また屋台が出ていた。 |
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01/12/11 12:10 3★☆ |
茅ヶ崎方面に用事があったが、他に店がなかったので行って来た。お昼だったが、先客2人だけ。(でも駐車場には5台ぐらいの車。) 「チャーシューメン(醤油)\750」「塩ラーメン\500」を食べたが、感想は前回とほぼ同じ。 醤油味はちょっと味が濃すぎ。塩は味が薄すぎで、別盛りの塩を半分ほど入れたらちょうど良くなった。でも、このラーメンの美味さは理解しがたい。 チャーシューは美味いが、チャーシューメンだと飽きてくる。脂がちょっと多すぎで、最後は気持ち悪くなって来た。もう少し薄切りでも良いと思う。 チャーシューを口に含んで、その余韻で麺とスープを味わうのが良いだろう。 オヤジさんは、お水のことや、ゆで卵のことや、いろいろ気を遣ってくれるのはありがたいが、麺をちゃんと茹でた方が良いだろう。ダマになっていた。もう少し真剣に仕事をしてもらいたいものだ。 午後4時まで、ゆで卵サービス。チャーシューやラーメンの持ち帰り可能。 禁煙でないので、煙が来て最悪。そのため1点引いた。 お水はセルフサービスだが、ゆずの香りがする。 |
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香川方面 | 霧しま (香川) |
九州系 | 97年 P73 | 99/10/31 4★★ |
九州ラーメン(とんこつ)が基本だが、「醤油」や「味噌」もある。また「レバニラ炒め」などの定食物もあるようだ。
「チャンポン」「霧島ラーメン」「熊本ラーメン」を食べた。 「チャンポン」はふつうのチャンポンで、麺が柔らかくていまいち(これが本場の味らしいが・・・)「霧島ラーメン」は、 ふつうのラーメンに、キャベツ、にんじん、もやしなどが大量に乗っていた。 「熊本ラーメン」は、具に、キクラゲ、ゆで卵、メンマ、チャーシューなどが入り、 若干スープの味付けが違うが、ベースはほとんど同じ。麺が少し固めに感じたが、気のせいかも知れない。 全体的に、麺は普通の量だが、具とスープの量がとても多くてボリュームは満点。でも飽きてくる。レンゲがとっても大きくてビックリ。 |
スヌーピーのお碗 4人用テーブル×4ぐらい、カウンター6席 駐車場3台あるが、前の道路がいつも混んでいるので出入りしにくい |
栄香軒 (香川駅前) |
中華系 | 99/09/18 6★★★ |
昔ながらの中華料理屋。「ラーメン\400」はお得。 麺は細目のストレート。スープはあっさり醤油系で嫌みのない味。具は、ちょっと固いチャーシューと、メンマ、ワカメ、なると、ねぎ。
「海老ラーメン」は、トロミのあるあんかけに、えびと、大きめに切った青ネギの輪切りが乗っていた。
「チャーハン\600」も具がたくさん入っていてお奨め。家族連れにもお奨めの店。 貴乃花と若乃花のサインが飾ってあった。 |
お碗とフォーク 6人用テーブル×2、カウンター6席 駐車場あり |
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産業道路沿 | つき家 (産業道路) 湘南ラーメン会 |
家系 | 00/01/27 6★★★ |
平成11年11月11日に開店した壱六家の系列のお店。 麺は長多屋製麺(段ボール入り)の断面が四角い中太やや縮れ麺。
スープはやや臭みもあり、壱六家系とは感じにくいが、飲んでいるうちに、壱六家のテイストが感じられる。
ややトロみがあり、ドンブリの底にかなりの骨髄が残るあたりは松壱家に近い。 具は、チャーシュー、ほうれん草、のり、ネギ、ウズラの卵。チャーシューはなかなか美味しい。
ラーメン550円は良心的。ライスにふりかけがかけ放題。 BGMは演歌。 |
お碗(大小が用意されている)に海苔とウズラの玉子 プラスチックのフォーク カウンターのみ14席(予備3脚) 駐車場3台 氷入りの冷水器(浄水器付) |
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00/07/30 6★★★ |
茅ヶ崎に買い物に行ったついでに、久々に行って来た。 臭みはそれほど感じられなかったが、スープはやはり濃厚。
全体的には、前回とほとんど変わっていなかった。 まずまず満足だったが、BGMの演歌は、ちょっと何とかして欲しい。 銀河大橋方面から南下すると、見落としてしまうので要注意。 |
おみやげに棒付きのキャンディー(20円相当)をくれた。 |
参考文献:ラーメンの繁盛店98年版 (湘南海童社) ラーメンの繁盛店99年版 (湘南海童社) ラーメンの繁盛店00年版 (湘南海童社) ラーメン王 石神秀幸 (双葉社) 何回もいきたくなるラーメン店100(講談社) |